Filet de poulet au cumin

Une petit recette. Je ne sais pas si quelqu'un l'a déjà inventé, mais je me la suis inventée. J'ai adorée, et trollinette a raffolé de ce petit plat.

Ingrédients :
Filet de poulet (2 ou 4 selon la taille)
Riz (125g par personne)
Cumin

Le riz servira d'accompagnement.

_ Lavez vos poulet, et enlever les parties qui ne sont pas bonnes (gras, nerfs).
_ Lavez-les sous l'eau.
_ Prenez une poële, mettez un peu d'huile d'olive dessus et faire cuir quelques secondes.
_ En attendant, salez votre viande et mettez du cumin (des deux côtés).
_ Mettez votre viande dans la poële et retournez fréquemment.

Pour la durer de cuisson, je ne connais pas le temps. Coupez votre poulet. S'il est blanc c'est bon, sinon attendez encore un peu.

je deteste toucher la viande pas cuite avec mes doigts, du coup je le laisse toujours faire à xiu, elle est devenu une pro, même que avec je sais plus qu'elle épice c'est super bon. Enfin peut-être que tu la mis mais j'ai la flemme de lire.

Troll a écrit:: je deteste toucher la viande pas cuite avec mes doigts

Moi aussi ^^

du coup c'est moi qui le fait tout le temps XD

quand elle vivra seule, tu verras, elle m'appellera XD

ouaip XD, ou sinon je mangerais pas de poulet X)